Удалённый мониторинг холодильного оборудования

Удалённый мониторинг холодильного оборудования

ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Безопасность пищевых продуктов — это повсеместно важный вопрос. Загрязненная или испорченная пища может вызвать различные заболевания, если не смерть в некоторых случаях, поэтому обработка и хранение продуктов питания строго контролируется и регулируется. Всемирная организация здравоохранения предоставляет пять основных рекомендаций к безопасному хранению пищевых продуктов, и одна из них - хранение при подходящей температуре. Это помогает предотвратить размножение микроорганизмов и исключает возможность пищевого отравления, если другие меры безопасности соблюдаются ответственно.

ПРОБЛЕМА

В розничной торговле и логистике ответственность за пищевые отходы в случае технических сбоев часто ложится на производителя или интегратора системы. Самая большая проблема в том, что без удаленного круглосуточного мониторинга трудно заметить мелкие проблемы, прежде чем они нанесут реальный ущерб. Раннее обнаружение обычно может предотвратить такие потери, но этого трудно достичь, если холодильник находится на стороннем предприятии, и только под управлением сотрудников. Это также обычно означает, что системы остаются без присмотра в нерабочее время. Поэтому такая простая проблема, как открытая дверь, может стоить тысячи евро в виде порчи продуктов и потери продаж. Любые несоответствия требованиям к хранению также могут привлечь внимание продовольственных и ветеринарных служб и имеют долгосрочное влияние на бизнес.

РЕШЕНИЕ

Чтобы создать единое автономное решение, мы выбрали шлюз TRB141 из-за его небольшого размера, вариантов удобной установки и нескольких входов/выходов, позволяющих подключать датчики. Шлюз собирает данные с датчиков температуры и двери и отправляет всю информацию во внутреннюю систему мониторинга.

В случае каких-либо колебаний температуры за пределами установленных норм, система отправляет SMS-сообщение. Аналогичное предупреждение уведомляет, когда дверь остается открытой в течение определенного времени. Если возникают какие-либо технические сбои, систему можно перезапустить удаленно, что экономит время для технического персонала и решает большинство проблем без участия человека.

При использовании вместе с системой удаленного управления Teltonika Networks (RMS) доступно еще больше функций и возможностей мониторинга. Системный администратор может проверять историю и журналы событий различных устройств, развернутых в нескольких местах, легко настраивать и добавлять новые правила автоматизации и обновлять все шлюзы удаленно через FOTA.

СХЕМА СОЕДИНЕНИЙ

ПРЕИМУЩЕСТВА

ПОЧЕМУ ТЕLTONIKA NETWORKS?

Когда дело доходит до хранения продуктов питания, безопасность, соответствие требованиям и эффективность являются главными приоритетами. Teltonika Networks предлагает возможность автономного удаленного управления, чтобы избежать человеческих ошибок и сэкономить средства. Предлагаем одно бесшовное решение, которое легко установить. Нет никаких ежемесячных платежей или обязательных подписок. Наш продукт полностью и легко настраивается в соответствии с потребностями вашего бизнеса и внутренними системными требованиями.

Рекомендуемый продукт TRB141

Малый промышленный шлюз LTE Cat 1, оснащенный несколькими входами/выходами и портом MicroUSB. Компактный дизайн делает этот шлюз идеальным для решений, где устройства должны управляться удаленно с помощью входов/выходов. Узнать больше на странице wiki

io

Несколько входов/выходов для удаленного мониторинга и управления

lte-cat1

LTE Cat 1 для связи M2M/IoT

small

Компактный размер, простая интеграция

9-30v

Широкий диапазон напряжений питания

rms

Совместимость с системой удаленного управления Teltonika

rutos

Многофункциональная операционная система на базе OpenWrt